嘗一口甜蜜滋味!紐約風起司蛋糕&茶點蛋糕
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超人氣紐約風甜點系列作第2彈!
由日本甜點達人嚴選的經典&變化款咖啡點心,
在視覺和味覺上都能獲得無比的滿足!
就讓我們一起來製作時尚又美味的起司甜點吧!
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日本業界名聲響亮的美式烘焙神手——平野顯子,為了回應讀者「好想知道更多在家就能簡單製作的美式烘焙食譜!」的殷殷企盼,暨大受好評的《紐約經典美食 馬芬、司康、比司吉》之後,創作了紐約風甜點系列第2集。書中包含有種類豐富的招牌「起司蛋糕」,以及目前適合搭配咖啡或紅茶品嘗的「咖啡蛋糕(coffee cake)」等共37款,相信本食譜集絕對能使讀者大飽口福!
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作者: 平野顯子
新功能介紹- 譯者:蕭辰倢
- 出版社:台灣東販
新功能介紹 - 出版日期:2015/08/28
- 語言:繁體中文
商品訊息描述:
超人氣紐約風甜點系列作第2彈!
由日本甜點達人嚴選的經典&變化款咖啡點心,
在視覺和味覺上都能獲得無比的滿足!
就讓我們一起來製作時尚又美味的起司甜點吧!
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日本業界名聲響亮的美式烘焙神手——平野顯子,為了回應讀者「好想知道更多在家就能簡單製作的美式烘焙食譜!」的殷殷企盼,暨大受好評的《紐約經典美食 馬芬、司康、比司吉》之後,創作了紐約風甜點系列第2集。書中包含有種類豐富的招牌「起司蛋糕」,以及目前適合搭配咖啡或紅茶品嘗的「咖啡蛋糕(coffee cake)」等共37款,相信本食譜集絕對能使讀者大飽口福!
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